相簿列表 » 牛油蒸虾

这是简单又不失美味的一道菜。
虾必须新鲜，蒸虾时要注意火候，不要蒸过火。
牛油和蒜茸搅拌在一起，用不完的加点oregano下去，就可以拿来烘garlic bread.
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  • 大虾，洗净处理好

    大虾，洗净处理好

  • 切背，取出泥肠

    切背，取出泥肠

  • 剁碎大量的蒜茸

    剁碎大量的蒜茸

  • 拌入适量的牛油

    拌入适量的牛油

  • 好像涂搽面包这样把它涂在虾背上

    好像涂搽面包这样把它涂在虾背上

  • 铺放好后

    铺放好后

  • 大火蒸5分钟

    大火蒸5分钟

  • 取出，淋上爆香的蒜茸

    取出，淋上爆香的蒜茸

  • 再撒上青葱

    再撒上青葱

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julie
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2012/10/08
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