吃鱼的原汁原味,配上香辣的姜花蘸酱,是一流的味蕾享受。
这是BBQ时简单又美味的烤鱼方法,重点在于姜花蘸酱的调配,加上新鲜的鱼类,就是人间美食了!
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  • 柠檬、芫茜、小辣椒、姜花

    柠檬、芫茜、小辣椒、姜花

  • 将材料切幼,挤入柠檬汁

    将材料切幼,挤入柠檬汁

  • 切入一点小葱头,加入酱油3汤匙,鱼露1汤匙,糖半汤匙

    切入一点小葱头,加入酱油3汤匙,鱼露1汤匙,糖半汤匙

  • kembong 鱼

    kembong 鱼

  • 准备烧盘

    准备烧盘

  • 铺上香蕉叶

    铺上香蕉叶

  • 放入鱼,撒上一点盐

    放入鱼,撒上一点盐

  • 慢火烤它

    慢火烤它

  • 反转再烤

    反转再烤

  • 取出

    取出

  • 配上姜花蘸酱

    配上姜花蘸酱

  • 就是这样吃,一流

    就是这样吃,一流

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最新上傳:
2012/10/07
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