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柠檬排骨
柠檬醬汁除了煮豬肉,也可以煮雞肉、魚肉。。。
只要你喜歡酸酸甜甜的味道,那你一定喜歡這一道菜的味道。。
用酸梅醬和新鮮柠檬調出它的醬汁,再以蜜糖或白糖或冰糖來中和它的酸味,最後的秘訣是放入麥芽糖。
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猪肉,以盐焗鸡粉腌
IMG_6356
下油锅炸
捞起滤干油
酸梅酱和水
两片柠檬薄片,挤入水再丢进去
倒入猪肉
加入两汤匙蜜糖
一汤匙麦芽糖
糖煮溶了酱汁收了就可以盛碟了
再撒上炒香的芝麻
酸酸甜甜
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amylml1116
amylml1116
2012/10/05 10:08
老师,我来捧场了~~~
julieNg
julie
2012/10/05 14:48
虾米,谢谢你来捧场。
kristy1107
KT
2012/10/05 23:14
這裡會有更多粉絲噢!
amylml1116
amylml1116
2012/10/09 14:25
老师,不客气~~可以来跟你偷师~
julie
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相片最新留言
julie
說:
从那边搬过来的冷饭冷菜,希...
鳥神
說:
好多芝麻!
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最新上傳:
2012/10/04
全站分類:
美食記錄
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0
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110
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老师,我来捧场了~~~
虾米,谢谢你来捧场。
這裡會有更多粉絲噢!
老师,不客气~~可以来跟你偷师~